Le premier dimanche de juillet, c’est tout un village attaché à son identité et sa tradition marine qui se donne rendez-vous ce dimanche sur le port pour fêter Pierre, saint patron des pêcheurs, jugé sur un pointu qui dit ici toute l’histoire d’amour entre la mer et les hommes.
Après une procession dans le village, nourrie de bénédictions et parenthèses folkloriques, plus de 500 personnes se retrouvent à l’embarquement du saint et des personnalités sur les bateaux des pêcheurs professionnels saussétois, qui emmènent dans leur sillage une bonne centaine d’embarcation s petites et grandes jeunes et vielles.
Après l’émouvante bénédiction au large, des morts en mer, et le lancer symboliques de fleurs par le Maire, l’émouvant concert de cornes de brumes donne le signal du retour pour la messe en plein air, et la dégustation de la traditionnelle bourride à l’emblématique Cercle Saint-Pierre.